新消费察看丨帝王蟹迎春节贩卖淡季 中国市场占

作者: [db:作者]   点击次数:    发布时间: 2025-01-27 08:34

封面消息记者 付文超帝王蟹因其宏大体型，鲜美肉质，极高的捕捞危险，成为全天下最具代表性的高端海鲜之一，近两年帝王蟹也步入平凡庶民家，乃至在春节等节沐日里成为海鲜花费的标记性商品。1月25日，记者懂得到，本周满载70吨鲜活帝王蟹的捕捞运输船驶入舟山港，跟着这批帝王蟹入市贩卖，也拉开了帝王蟹整年花费顶峰期的帷幕。据悉，浙江舟山是我国入口帝王蟹的主要港口，这艘捕捞运输船捕捞的基础是5斤阁下的帝王蟹，在舟山长久寄养后经由过程电商物流配送系统就会奉上天下各地花费者的餐桌。有网友表现，从前过年最多只买梭子蟹，当初也敢看看帝王蟹了。比年来，我国帝王蟹入口量逐年攀升，现在，我国天天均匀花费150吨帝王蟹。 2024年上半年，入口鲜活帝王蟹的数目同比增加约60%，曾经占寰球市场总量一半以上。从往年来看，春节前三四天是帝王蟹贩卖顶峰，商家纷纭加年夜洽购量。业内子士表现，以后，帝王蟹运力很缓和，商家都在抢专业物流车。不乏因找不到运输车辆，延期发货的商家。不外，帝王蟹贩卖火爆，近些年才呈现。因为帝王蟹栖身海疆气象恶劣，捕蟹人工伤逝世亡率是一般工人的30到40倍，加上捕捞功课的窗口期很短、运输艰巨，招致其售价较高，在国际市场，帝王蟹都属于贵族海鲜。而跟着我国经济社会开展，近3到5年，帝王蟹在我国良多年夜中都会曾经逐渐成为平常海鲜。据悉，这两年，跟着京东等年夜型电商平台涌入，经由过程在泉源年夜范围包销洽购，以及建立遍布天下的鲜活生鲜物流收集，活的帝王蟹能够直接配送抵家，从前动辄一两千元一只的鲜活帝王蟹，往年春节价钱跌破千元，创近五年价钱新低。